Caratteristiche e tipologie
Il catalogo Contital disponibile su L'Arcolaio copre quattro aree: stampi da cottura, contenitori da servizio monoporzione e multiporzione, piatti monouso e accessori come pellicola e carta da forno. Tutti i prodotti sono in alluminio alimentare.
Stampi e pirottini da cottura
I pirottini muffin C1G in alluminio sono disponibili in confezione da 100 pezzi. Il formato C1G è la misura standard per muffin e cupcake: i bordi rigati tengono la forma dell'impasto durante la cottura e facilitano l'estrazione del dolce. Sono abbastanza rigidi da reggere da soli in forno, senza stampo esterno; per impasti molto liquidi è consigliato appoggiarli su una teglia piana. Si usano direttamente come pirottino da servizio, senza trasferire il dolce.
Il contenitore plumcake 238 × 101 mm H 50 mm, venduto in confezione da 100 pezzi, è lo stampo rettangolare classico per plumcake interi da 500–600 g di impasto. Si inforna direttamente, si taglia e si serve nello stesso stampo, oppure si confeziona come dolce da regalare.
La tortiera in alluminio D 240 mm H 40 mm è lo stampo tondo per torte tradizionali da 8–10 fette.
Contenitori monoporzione e multiporzione
Per chi prepara e serve in quantità, Contital offre contenitori rettangolari in più formati, tutti in stock:
- 1 porzione — 145 × 120 mm H 40 mm, confezione da 100 pezzi: vaschetta individuale per primi, secondi o dolci monoporzione.
- 4 porzioni — R29L, 225 × 175 mm, confezione da 100 pezzi.
- 6 porzioni — R2L, 318 × 214 mm, confezione da 50 pezzi.
- 8 porzioni — R31L, 322 × 262 mm, confezione da 50 pezzi.
Questi contenitori si usano direttamente in forno e poi si portano in tavola o in trasporto, senza sformatura. Utili per pranzi di famiglia, catering domestico e ricorrenze.
Piatti monouso in alluminio laccato bianco
I piatti piani laccati bianchi D 218 mm e i piatti fondi laccati bianchi D 210 mm, entrambi in confezione da 25 pezzi, sono rifiniti con laccatura bianca che li rende adatti anche alla presentazione in tavola. Pratici per feste, buffet, battesimi e comunioni in casa dove si preferisce evitare il lavaggio delle stoviglie.
Pellicola e carta da forno
- Pellicola 300 mm 300 mt — disponibile in versione Nudo e Roll, per copertura di piatti e contenitori.
- Carta da forno 400 mm 50 mt — versione Nudo, per rivestire teglie e stampi.
- Rotolo alluminio Nudo 300 mm 100 mt — per conservazione, copertura e cottura al cartoccio.
- Fogli quadrati preforati 230 × 230 mm, confezione da 25 pezzi: pronti per forno a vapore o cottura su griglia.
Come scegliere il contenitore Contital giusto
Per uso domestico o per eventi?
Se usi gli stampi occasionalmente, la confezione da 100 pezzi resta conveniente nel tempo: si conserva senza problemi. Se invece prepari dolci o piatti per una cerimonia — un battesimo, una comunione, una festa di compleanno — avere 100 pirottini o contenitori a portata di mano è la soluzione più pratica per non restare senza durante la preparazione.
Dolci da servire o dolci da regalare?
I pirottini muffin C1G e il contenitore plumcake 238 × 101 mm si prestano entrambi al dolce da regalare: lo stampo in alluminio fa già da confezione. Abbinati a un nastro, diventano un pensiero fatto in casa ben presentato. Se desideri accompagnare i dolci con articoli cerimoniali — confetti o contenitori per bomboniere — su L'Arcolaio trovi anche una selezione di bomboniere e contenitori in vetro per matrimonio, battesimo e comunione.
Forno tradizionale o ventilato?
Tutti i contenitori e stampi in alluminio Contital sono adatti al forno tradizionale e ventilato. Non vanno usati nel microonde. Per cotture a vapore o su griglia, i fogli quadrati preforati 230 × 230 mm sono lo strumento adatto.
Quanto spazio devi coprire?
I contenitori multiporzione Contital hanno dimensioni precise che facilitano la pianificazione:
- Per monoporzioni: 145 × 120 mm H 40 mm (100 pz).
- Per portate da 4 persone: R29L 225 × 175 mm (100 pz).
- Per portate da 6 persone: R2L 318 × 214 mm (50 pz).
- Per portate da 8 persone: R31L 322 × 262 mm (50 pz).
Tutti reggono le temperature del forno e mantengono la forma durante il trasporto, senza deformarsi.
Accessori da abbinare
Per chi usa Contital in cucina regolarmente, il rotolo di alluminio da 100 mt e la pellicola da 300 mt sono la scorta standard: coprono teglie, avvolgono avanzi e proteggono i contenitori durante il trasporto. La carta da forno in rotolo da 400 mm × 50 mt è comoda per chi riempie spesso stampi senza voler ritagliare fogli ogni volta.
Per gli accessori da cucina e conservazione, dai un'occhiata anche agli strumenti OXO Good Grips, utili per misurare, dosare e servire in modo preciso. Se invece stai organizzando un buffet in giardino o sotto una struttura esterna, trovi le soluzioni per l'allestimento nella sezione lettini e sdraio e tra i tavoli da esterno.
FAQ – Domande frequenti sui contenitori Contital
I contenitori Contital vanno in forno?
Sì. I contenitori, stampi, pirottini e tortiere in alluminio Contital sono adatti al forno tradizionale e ventilato. Non sono compatibili con il microonde: l'alluminio non può essere usato in questo tipo di cottura.
Le confezioni Contital quanti pezzi contengono?
Dipende dal prodotto. I pirottini muffin C1G, il contenitore monoporzione e i formati da 4 porzioni vengono in confezione da 100 pezzi. I contenitori da 6 porzioni (50 pz) e da 8 porzioni (50 pz) hanno confezioni più piccole. I piatti monouso laccati e i fogli preforati sono in confezione da 25 pezzi.
Posso usare i pirottini muffin Contital senza uno stampo rigido esterno?
I pirottini C1G in alluminio hanno una struttura abbastanza rigida da reggere da soli in forno. Per impasti molto liquidi è consigliato appoggiarli su una teglia piana per una cottura più uniforme, ma non è obbligatorio uno stampo rigido esterno.
Qual è la misura del contenitore plumcake Contital?
Il contenitore plumcake misura 238 × 101 mm con altezza 50 mm. È la misura standard per un plumcake da circa 500–600 g di impasto, compatibile con la maggior parte delle ricette classiche.
Dove posso ordinare i prodotti Contital e riceverli a casa?
L'Arcolaio spedisce in tutta Italia e in 21 paesi europei. È possibile anche ritirare l'ordine direttamente nel punto vendita di Pignataro Interamna (FR), aperto lunedì–sabato 8:30–19:00 e domenica 10:00–19:00, a pochi minuti dal casello di Cassino dell'autostrada A1.
